高級料理に慣れた才能あるシェフが、最近亡くなった兄のサンドイッチ店の責任者になっていることに気づきました。驚くべきペースでケータリングの舞台裏を紹介するシリーズ。
カット編集、沸騰するカメラ、四方八方で鳴り響くアラーム、そして熱狂的なリズム：の第 1 話クマ首輪を掴んで一秒も息をさせない。最初の数分間から、厨房では叫び声が上がり、走り、汗をかきます。不運にもステーキを焼きすぎると、無傷で出てくることはまずないかもしれません。顧客はドアで待っており、カーミー・ベルザット（ジェレミー・アレン・ホワイト、で見られる）恥知らずな) は不安発作の危機に瀕しています。彼は最近自殺した兄のサンドイッチ店を引き継ぐためにシカゴに戻ったところです。三ツ星レストランに慣れているカーミーは、脇役の素晴らしいキャスティングというわずかな方法には抵抗があり、「旅団」など聞いたこともない従業員が集まる借金だらけのこのビジネスで秩序を回復しようと努める。
このままではこのシリーズが BEP Restauration の要求を爆発的に高めることになるかどうかはわかりませんが、最初の酸味と暴力性はクマすぐに別の何かを垣間見ることができます: 時には陽気なドラマチックなコメディーその周り人間の脳の奇妙さに疑問を投げかけ、強い階層構造と完全な解放を要求する料理。この中で上下無限の、クマまた、環境によって虐待され、燃え尽き症候群になった天才のトラウマと、仕事を通じて家族を再構築する必要性についても語っています。マスターストローク、ちょっと楽な最終回まで、ハッピーエンドシーズン2で開くようにプレハブで作られています。
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